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Bienvenid@ a la Tasca
Nuestra Historia
La tasca perico es un típico local de Calasparra, que abrió sus puertas en 1975.
Regentada por la familia Martinez Valero. Carniceros, cerveceros, vinicultores y hosteleros. Con el paso de los años y la muerte del fundador, la tasca ha pasado por diferentes gerencias y diferentes estilos gastronómicos.
Actualmente desde el 2013, este emblemático local de Calasparra lo dirigen, Juan Párraga y Fulgencia Sola, dedicados a la hostelería desde hace más de 30 años.
Y fusionan la cocina tradicional y autóctona con la cocina moderna. Situados en el casco histórico de Calasparra, por nuestra puerta desfilan las procesiones de Semana Santa, y los novillos toros de nuestros afamados encierros.
Actualmente en nuestra cocina, elaboramos nuestro famoso rabo de toro, bacalao rebozado o nuestros arroces con denominación de origen Calasparra. La tasca, pasión por los fogones.
Nuestra Especialidad
La Tasca
Estamos enamorados de nuestro trabajo.
Es por ello que ofrecemos diferentes servicios, desde preparar bautizos hasta comidas y cenas de empresa.
Contamos con una amplia terraza interior donde celebrar eventos.
Te invitamos a disfrutar de nuestra especialidad como son nuestras carnes.
Pídelo Online
Pide Online y Recoge en la Tasca
Podrás pedir lo que quieras comer y beber desde la comodidad de tu casa desde nuestra pagina web.
En horario de verano los pedidos online se procesarán: Lunes de 11:00h a 16:00h Martes: Cerrado de Miércoles a Domingo de 11:00h a 16:00h y de 20:00h al Cierre.
Sartenes de huevos rotos
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Estrellados con patatas, jamón y chorizo11,00 €
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Estrellados con patatas, jamón, chorizo y solomillo12,00 €
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Estrellados a la marinera (Sepia y Gambas)12,00 €
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Estrellados con patatas, jamón ibérico, chorizo y solomillo14,00 €
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Revuelto de champiñón con jamón8,00 €
De Tapas en la Tasca
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Empanadilla casera criolla3,00 €
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Crep de bacón con champiñón y queso4,50 €
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Crep de espinacas con pasas y piñones4,50 €
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Crujiente de bacalao3,00 €
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Marinera2,00 €
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Rebolera2,00 €
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Trifásico1,80 €
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Queso de Cabra caramelizado2,00 €
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Rollo de salmón con ensaladilla de cangrejo3,50 €
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Patatas con boquerones3,00 €
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Tortita de camarones2,00 €
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Tigres1,80 €
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Caballito casero1,80 €
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Croquetas de la abuela1,90 €
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Bacalao Rebozado3,00 €
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Ensaladilla de Cangrejo4,00 €
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Fantasma (Corteza, mahonesa, pimiento y anchoa)3,00 €
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Empanadilla casera criolla3,00 €
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Crep de bacon con champiñon y queso4,50 €
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Crep de espinacas con pasas y piñones4,50 €
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Huevo de codorniz con beicon1,80 €
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Obama al sol ( Morcilla con huevo de codorniz)2,00 €
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Solomillo "Gourmet" (Cebolla crujiente, mermelada y foie)2,50 €
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Solomillo especial "La Tasca"2,50 €
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Atún piquillo y Anchoa2,50 €
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Michirones4,50 €
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Crujiente de sardina ahumada2,50 €
Hamburguesas
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Hamburguesas Normal (Lechuga, tomate)5,50 €
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Hamburguesa Blinxi (Lechuga, tomate, queso, beicon y huevo de codorniz)6,50 €
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Hamburguesa vegetal5,00 €
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Hamburguesa de Angus "PREMIUM"8,00 €
Montaditos de la Tasca
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Montadito de Lomo2,00 €
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Montadito de Queso fresco con:2,00 €
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Montadito de Salchicha2,00 €
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Montadito de Morcilla2,00 €
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Montadito de Chorizo2,00 €
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Montadito de Tocino2,00 €
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Montadito Serranito (Lomo, jamón serrano y pimiento frito)2,50 €
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Montadito Huevo de codorniz (Sobrasada, beicon, chorizo o jamón)1,80 €
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Montadito Obama al sol (Morcilla con huevo de codorniz)2,00 €
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Montadito Solomillo "Gourmet" (Cebolla crujiente, mermelada y foie)2,50 €
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Montadito Solomillo Especial "La Tasca"2,50 €
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Montadito de Atún piquillo y anchoa2,50 €
Nuestras Carnes
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Entrecot16,00 €
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Verbena (Embutidos y carne de cerdo troceado)17,00 €
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Solomillo de cerdo12,00 €
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Rabo de toro14,50 €
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Cordero14,00 €
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Pechuga de Pollo (Plancha o empanada)10,00 €
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Cabrito frito con ajos tiernos13,00 €
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Costillas a la barbacoa especial "La Tasca"14,00 €
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Cachopo asturiano (500g)16,00 €
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Cuarto Lechazo D.O. Castilla León45,00 €
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Framenquín cordobés (400 gr.)12,50 €
Nuestros Huevos
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Estrellados con patatas, jamón y chorizo9,00 €
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Estrellados con patatas, jamón, chorizo y solomillo10,00 €
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Estrellados a la marinera (sepia y gambas)10,00 €
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Estrellados con patatas, jamón ibérico, chorizo y solomillo.14,00 €
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Revuelto de champiñón con jamón7,50 €
Pescados
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Lubina plancha12,00 €
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Nido de gulas con salmón y gambas12,00 €
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Emperador12,00 €
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Lubina con gulas y gambas14,00 €
Raciones
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Sepia plancha o harinada11,00 €
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Champiñón a la plancha6,50 €
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Alcachofas en tempura con foie8,00 €
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Cazuela de gambas al ajillo8,00 €
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Cazuela de bacalao con gulas y gambas12,00 €
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Queso Frito con mermelada8,50 €
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Grana Padano6,00 €
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Patatas con Ajo a dados6,00 €
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Rabo de cerdo frito8,00 €
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Oreja a la plancha8,50 €
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Caracoles (Sólo en verano)5,50 €
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Surtido de croquetas de la abuela9,00 €
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Lomo de orza8,50 €
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Ensalada "La Tasca"7,50 €
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Gamba roja a la plancha16,00 €
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Gamba especial "La Tasca"16,00 €
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Ensaladilla Rusa7,00 €
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Ensaladilla de cangrejo7,00 €
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Patatas Bravas Cabreadas6,00 €
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Pulpo14,50 €
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Queso de rulo al horno8,00 €
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Tomatico partio con melva Ortiz8,00 €
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Chipirón plancha o harinado11,00 €
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Cazuela de gambas al ajillo con gulas10,00 €
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Ensaladilla rusa4,00 €
Tablas
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Tabla de jamón y queso manchego11,00 €
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Tabla de jamón y queso grana padano11,00 €
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Tabla de Jamón, queso y embutidos11,00 €
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Tabla de jamón y queso Grana Padano9,50 €
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Tabla de jamón, queso y embutidos11,00 €
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Tabla de jamón ibérico12,00 € – 16,00 €
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Tabla de queso europeos12,00 €
Vinos
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Alceño 4 Meses (Jumilla)9,00 €
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Begastri Crianza (Bullas)12,00 €
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Callejo Crianza (Rib. Duero)18,00 €
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Jorge Sanchez 4 Meses11,00 €
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Jorge Sanchez 6 Meses13,00 €
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Juan Gil Oro Roble(Jumilla)12,00 €
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Juan Gil Plata Crianza (Jumilla)17,00 €
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Luis Cañas Crianza (Rioja)14,00 €
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Luis Cañas 2017 (Rioja)13,00 €
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Lopez Cristóbal Roble14,00 €
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Melior Semicrianza14,00 €
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Monteabellon Roble13,00 €
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Pino Doncel 12 Meses (Jumilla)15,00 €
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Protos22,00 €
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Ribera del Segura Tinto9,00 €
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Rietos14,00 €
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Taus Fusion (Jumilla)9,00 €
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Viña azeniche syrah12,00 €
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Viña Azeniche Petit14,00 €
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Beronia Rioja12,00 €
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Viñasastre Roble14,00 €
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Xenysel12,00 €
Postres
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Tarta de Mascarpone4,00 €
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Tarta Kinder Bueno4,00 €
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Tarta de tres chocolates4,00 €
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Tarta al whisky4,00 €
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Contesa3,00 €
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Coulant de chocolate3,50 €
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Leche frita con helado4,50 €
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Tarta de queso2,50 €
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Tocino de Cielo2,50 €
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Torrija Casera con helado5,00 €
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Helados Artesanos Muerte por cocholate5,50 €
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Helado Artesano Carrot Cake5,50 €
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Helado Artesano Selva negra5,50 €
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Helado Artesano Caramel Toffee5,50 €
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Gold: namelaka de chocolate rubio con un cremoso arroz con leche y crujiente de galleta lotus5,00 €
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Tarta de bownie5,00 €
Menús
Bodega
Estrenamos nueva bodega, en la tasca, podrás encontrar una gran variedad de vinos, si eres fan de los vinos estas de suerte. Visítanos y disfruta de un buen vino
NUESTROS PLATOS
NOS APASIONA
Todos nuestros platos son preparados con mucho mimo para que siempre sacarte una sonrisa de oreja a oreja, porque queremos que sean especiales.
Deliciosos Postres
En nuestra carta contamos con deliciosos postres, pero queremos DESTACAR nuestros nuevos postres. Helados artesanos selva negra, Carlos Key, Muerte por Chocolate y Caramel Coffee.
También queremos destacar nuestros postres de leche frita y nuestra torrija.
Nuestra Carta
Opinión de nuestros Clientes
5/5
Jose Bautista
09/10/2021
No se puede pedír más, buen servicio, calidad y buena presentación en lo que te ponen, excelente ambiente y decoración, Camareros súper amables
Estela molina
19/09/2021
Buen ambiente, buena comida, excelente atención.
j Pablo Perez al cuadrado
18/09/2021
Venimos desde Alcantarilla, es la primera vez que comemos aqui, ESPECTACULAR!! comida, servicio, rapidez, decoracion, amabilidad, tapas caseras,....y un sin fin de ects. Volveremos a venir mas pronto que tarde, nos ha encantado...teneis que probarlo! Indescriptible.
Contacta con nosotros
Dirección
C/ Mayor nº 4 C.P. 30420 Calasparra (Murcia)
Teléfonos
639 625 334
Correo Eléctronico
info@latascadecalasparra.com
Horario invierno
Lunes: 11:00h. a 16:00h.
Martes: Cerrado
Miércoles: 11:00h. a 16:00h.
Jueves: 11:00h. a 16:00h.
Viernes y Sábados:
Mañanas: 11:00h. a 16:00h.
Tardes: 19:00h. a 00:00h.
Domingos: 11:00h. a 17:00h.
Vísperas de fiestas y festivos abiertos: Abierto.
Estamos encantados de Atenderle
Desde este formulario podrás ponerte en contacto con nosotros si lo desea.